- Akdeniz’in göbeğinde, doğu ile batı ticaretinin ortasında bir ada
- Doğulu yiyeceklerin, tariflerin ve usullerin Avrupa’ya ulaşmadan önceki durağı
- Denizin ortasında buluşan farklı lezzetler ve ortaya çıkan sofistike bir mutfak
- Müslümanların ve Normanların katkılarıyla, Avrupa’yı aydınlatan bir kültürün eşsiz mutfağı
- Sicilya: bir adadan çok daha ötesi
Yalnızca bir ada değil, bir kıtadır Sicilya, hatta bir dünyadır. Orada Doğu vardır, Batı vardır, Akdeniz vardır, Hıristiyanlık ve Müslümanlık vardır. Tüm doğal fakirliğinin içinde olağanüstü bir kültürel zenginliği temsil eder Sicilya. Doğal olarak tarihin süzdüğü ve günümüze getirdiği büyük bir mutfak kültürü vardır. Avrupa'ya Doğu'dan gelen pek çok yeni yiyeceğin de ilk durağı olmuştur. Yeni tatlar buradan kıta Avrupa'sına, sofistike bir mutfağın unsurları olarak ulaşmışlardır. Sicilya'nın, Müslüman ve Normanlardan başlayarak Avrupa'yı aydınlatan kültürünü, mutfağına özel bir sayfa açmak suretiyle konuşacağız.
* Seminer tek ders olup, süresi 2 saattir.
* Bu seminerde öğrencilere %50 indirim uygulanır.
Kayıt ve Katılım Süreci*
1) www.kulturbilinci.org adresinden seminere kayıt olun.
2) Cihazınıza Zoom Cloud Meetings uygulamasını indirin.
3) Seminer başlangıcına yarım saat kala tarafınıza gönderilecek davet linkine tıklayıp, katılım formunu doldurun.
4) Artık seminerin başlangıç saatini bekleyebilirsiniz.
* Davet linki, seminer kaydında kullandığınız mail adresine gelecektir.
* Program masaüstü, dizüstü ve tablet bilgisayarlarda çalışmaktadır.
* Her türlü sorunuz için 0212 3472425 numaralı telefondan ve kultur@kulturbilinci.org mail adresinden destek alabilirsiniz.
KBGV tarafından “online” düzenlenen tüm seminerlerde kullanılan sabit veya hareketli görüntülere, ses ve görüntü kayıtlarına, metinlere ve diğer her türlü bilgi-belgeye etkinliğe kayıtlı kişiler dışında erişilmesi; bunların görüntülenmesi veya herhangi bir kişi tarafından seminerlerin eğitim amaçları dışında kopyalanması, çoğaltılması, üçüncü kişilerle paylaşılması kanun ve mevzuat hükümlerine aykırı olup, suç unsuru teşkil eder.
- Tarih, Arkeoloji ve Sanat Seminerleri, 14 Ekim 1996 tarihinde FEST Travel bünyesinde başlamış, daha sonra Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı'na vakfedilmiştir.
- Seminerler, Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı İktisadi İşletmesi çatısı altında düzenlenmektedir ve katılım kontenjanla sınırlıdır.
- İlan edilen tüm seminerlerin ücretlerine Katma Değer Vergisi (KDV) dahildir. Seminer ödemeleri KBGV web sitesi üzerinden kredi kartıyla, banka havalesi yoluyla veya nakit olarak yapılabilir.
- Seminerin başlangıç tarihinden 48 saat öncesine kadar yapılan iptallerde ücretin tamamı iade edilir; 48 saatten daha kısa bir süre içinde yapılan iptal başvurusunda ise ücret iadesi söz konusu değildir fakat bir seminer için yapılan ödeme, aynı dönem içinde açılacak ve aynı bedeldeki başka bir seminere aktarılabilir.
- Ayrıntılı bilgi için: 0212 3472425 / kultur@kulturbilinci.org